Adi Hădean: „În lipsa recunoștinței pentru viață nu cred că poți găsi un sens.” | 21 Podcast 51
Description
Adi Hădean este omul care a făcut din gastronomie nu doar o meserie ci o misiune. De la farfurie, la educație și responsabilitate.
În episodul de astăzi vorbim despre verbul care îl definește, gustul copilăriei, valorile personale dar și ce înseamnă o viață trăită cu sens. Pe lângă acestea, te invit să descoperi ce crede despre România de azi, despre bunătate dar și cum definește succesul. La final, ne-am jucat puțin: ce ar găti pentru Trump, Nicușor Dan, Anna Wintour sau chiar David Popovici.
În partea a doua a episodului, plecând de la discuția cu Adi despre curajul de a renunța, psihoterapeutul Cristina Schmidt vorbește despre renunțare ca un act de introspecție dar și ca un întreg proces. Ce ïnseamnă să lași în urmă ceea ce nu te mai reprezintă?
Lasă-mi un comentariu cu ce a rămas în tine ascultând acest episod.
(00:00 ) Intro (00:51 ) Cine este Adi Hădean, în propriile cuvinte(03:20 ) Verbul care îl definește (04:01 ) Fără compromisuri. Codul personal de valori (07:20 ) Ce spune mai ușor? ”Da” sau ”Nu” (08:20 ) Ce înseamnă o viață trăita cu sens (09:43 ) Definiția succesului(12:05 ) Când simți că nu ești omul care ți-ai dori să fii (12:59 ) Poate mâncarea schimba oamenii? (15:22 ) Gustul copilăriei(17:06 ) În viață, ca sarea-n bucate (18:13 ) Bunătatea, prin ochii lui Adi Hădean(19:41 ) Despre renunțare(21:23 ) Ce-l doare cel mai tare la România de astăzi(25:37 ) Dragostea trece prin stomac. Iubirea în farfurie (26:48 ) Umami-ul din oameni (28:10 ) Ce le-ar găti lui Donald Trump, Nicușor Dan și altora(32:22 ) Gândul de final: „Să fiți buni” (33:25 ) Curajul de a renunța. Cu psihoterapeutul Cristina Schmidt.
United States
